Kuchai Lama我最常去的餐厅 Thai Kopitiam

喜欢泰国餐，或许因为爱吃辣吧？但更多的原因是泰国餐那一种独特原始的香料调味。我对basil leave的喜爱，想是从泰国餐厅里培养出来的。


在Sunway的Thai Lagoon消失过后，我最常去的泰国餐厅就变成了在Kuchai Lama的这家Thai Kopitiam。

我猜想这家店的老板应该是泰国人（至少厨师肯定是），一踏入店内，就让我重温那一种在泰国才感受的到的独特风情。

店主很用心的装饰餐厅，并不见豪华，但却典雅的仍然很舒服。在店里可以看见泰皇的照片和泰国神像；还有店员亲切的笑容，都非常泰国。

我爱吃的Basil Leave炒饭，尤其是那颗蛋，纯朴却最美好的滋味。

另一道我非常喜爱的，就是这个Seafood Curry。是一种很独特的味道，很熟悉却又很新奇。

海鲜即新鲜，又烹煮得刚刚好，不会老老的。

价钱比普通华人餐厅高，不过这样的价钱在现在的“风潮”中应该算Okay了吧？

曾经在泰国旅游时，有很多美好的经验，虽然我在泰国爱吃的并不全然可以在这家店找到，而且想来店主也为了适应马来西亚的顾客而稍微调整了口味。但是每每在这家店用餐，就让我“重温”了那一种在泰国特有的喜悦心情。

除了以上的两道菜，Pad Thai也很好吃。

Address: 28 Jalan Kuchai Maju 9, Kuchai Entrepreneurs Park, 58200 Kuala Lumpur. 

Note：最近一次光顾，他们家似乎换了照片，餐单也换了，我爱吃得几种食物都没有了，很是伤心，但也增加了一些新menu，例如大碗的Boat Noodle和泰国名菜猪脚饭。虽然名字不同了，但招呼的员工是同一班人，只是厨师好像换了，因为食物的味道不同了......