这家Herbs & Spice是在Sri Petaling其中一家我常去,也相当喜欢的餐厅。主要的原因是因为这里的食物好吃,价钱也不会“太”高。
店名叫Herbs & Spice,非常西洋的名字,但卖的是非常地道的马来西亚式美食。说是“马来西亚”,是因为这家餐厅并不会让我觉得他是家华人餐厅,或马来餐厅,也不是印度餐厅,他就是家“马来西亚”餐厅。
店内的装潢很简单,是让人感觉舒服的(除了冷气有点太冷之外);其中一面墙有很大副的金马伦Boh茶园,虽然不知道有什么关系,但单看那幅图就仿佛闻到茶香了。
Herbs & Spices 提供各式你说不上是西餐/中餐/马来餐的食物。这里的Nasi Lemak、Nasi Dagang、Nasi Tomato和海南鸡扒的味道都相当不错。
Nasi Goreng Sri Petaling @ RM13.90
奇特的大城堡炒饭,竟然附上了两条沙爹;沙爹的味道不错,黄姜的味道很是讨喜,烧烤的也不会太焦。
除了沙爹,这炒饭还附上了炸得脆脆得江鱼仔和Sambal,头顶还有颗煎蛋。
那颗煎蛋正是我最喜欢的样子,边缘煎得稍微脆脆得,蛋黄切下去不是全熟的,但却不会流出来。
这炒饭出乎预料的好吃,可以在我心中排上最佳炒饭前三名。米饭粒粒分明,每一粒都粘上了油香,软硬又刚刚好。
虽然价钱是有点贵啦,但看在里面有大虾和Sotong的份上,原谅他。
Roast Herb Chicken @ RM18.90
马来西亚式的鸡扒,用上了的鸡腿肉外皮煎得稍微干脆,肉却保持完美的湿润,吃进口满满的肉汁很是让人快乐,配上的酱汁有浓浓的香料味,味道不错。
是很好吃的鸡扒,当然味道与正宗的西餐不同,但这绝对是马来西亚独特的味道。
唯一的缺点,是老板娘有少少凶,不过看在食物好吃的份上,原谅他。
Herbs & Spices
51, Jalan Radin Bagus, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Malaysia.
03 - 9057 5592 / 03 - 9058 3511
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