Saturday, 26 March 2016

简单厨房: Avocado柠檬凉饭


星期天,为了抚慰我那破碎的心,决定宠一宠自己,从一顶鱼屋买回了超幸福的厚切片三文鱼,配上很适合热天吃的Avocado柠檬凉饭,以橄榄油、少许盐和一瓣量的蒜米调味,稍酸清爽的滋味把热天气里的郁闷一扫而空。



一顶鱼屋的生鱼片实在太超值,价格不高,质量却比大部分连锁餐厅都要好,想起来都忍不住偷笑我住得那么靠近。 

有了美味的三文鱼和我最爱的Avocado,我终于甘心接受明天就是星期一了。  愿大家星期一别伤心。

 一顶鱼屋 : 17, Jalan Hujan Rahmat, Overseas Union Garden, 58200 Kuala Lumpur. (7.30am-1pm) 

Avocado柠檬凉饭 : 放凉的饭拌上少许橄榄油、盐和蒜米,再加捣烂的牛油果和柠檬汁搅拌均匀,也可以加入少许切碎的香菜。

No comments :

Post a Comment