15分钟厨房：Squid Ink Spaghetti

每次看Masterchef或外国的烹饪节目，总是很好奇这个黑黑的墨鱼面到底是什么味道，终于都买了回来试煮。这墨鱼面吃起来比普通的意大利面口感稍硬，有一种海水的咸味，尤其是它那让人吃惊的黑色，即使随便煮但单单样子就骗得了人了。

选择把墨鱼面简单地煮成蒜米口味，加上感觉颜色配搭会很漂亮的三文鱼和小番茄，想说先试试看墨鱼面的原味。

这就是我从publika买来的墨鱼面，黑黑的外表很是吸引人。

老实说，墨鱼面的味道并没有让我印象很深刻，可能我不会煮吧；不过它那黑的吓人的颜色到十感觉会让整道菜漂亮起来。

人嘛，都喜欢漂亮的东西。