庆洲 Kyung Joo @ Mid Valley 韩式部队锅 Budae Jjigae

看韩国节目时，看到有关于韩式部队锅（Budae Jjigae）的介绍；刚巧在Mid Valley闲逛时看到这家新开的庆洲韩国餐厅有买这道食物，就和朋友跑进去尝试了一下。

先来回顾一下这道菜的渊源：

部队锅，又称部队火锅，是一种类似西式杂锅的韩国浓汤火锅。源于1950年代朝鲜战争过后的议政府市，当时该处设置了许多驻韩美军设施以保护不远的汉城（今首尔）。由于战争导致物资短缺，美军基地内剩余的香肠、罐装火腿及午餐肉被附近居民拿来搭配辛辣的苦椒酱（一种辣的汤）作底，以解决无肉之苦。

庆洲韩国餐厅，位于Mid Vally顶楼靠近戏院新劈的楼层中。

餐厅内装潢简单，和其他韩国餐厅一样，都有电视播放着韩国Kpop的MV。

说到韩国餐，一定少不了韩国烧烤，庆洲也有提供烧烤；我尤其喜欢这吸油烟管启动时回亮两盏小小的灯。

庆洲的烧烤Menu中，除了例常的牛肉、羊肉、鸡肉等，也有提供这在《爱。回家》中Lai姑常常买回家的世界顶级黑猪肉。

是的，庆洲是Non Halal的餐厅。

在餐单发现了这道我很想尝试的韩国食物 - 烧烤饭团，但这次是为了部队锅而来，下次吧。

这就是我和朋友吃的部队锅，一锅足够2-3个不大吃的人。

吃韩国餐当然少不了Banchan，庆洲serves了6道Banchan，不满足的是这Banchan不是Free Refill的，不过我们也吃不完啦。

撒了芝麻的糖炒黑豆

我爱吃的茄子，不过这茄子没有Seoul Garden的好吃。

羊角豆的味道和口感都不错，是好吃的banchan

庆洲的泡菜偏甜，和平时吃惯的不同，吃多了有点腻。

黄豆豆芽口感极不错，脆脆的黄豆头咬起来有浓浓的黄豆香，很是开胃。

部队锅 Budae Jjigae @ RM50+

除了午餐肉、香肠等，部队锅的其他材料还有泡菜、洋葱、青葱、豆腐、拉面、年糕等。

部队锅被放在一个有点杀风景的煤气炉上，煤气炉有点脏。

大约煮个5分钟，部队锅滚了，传出韩式辣汤独特的香味。

豆腐配上辣浓汤蛮好吃的，好久没吃到的午餐肉也不错，其他的配料就普通。

这部队锅的汤，似乎加了番茄酱，吃起来辣辣甜甜的，浓稠度类似西式浓汤；味道蛮特别的。

锅里还有几条好咬的韩国年糕。

韩国人参咖啡 @ RM7

这咖啡喝起来有点像Alicafe的Tongkat Ali咖啡。

这韩国部队锅，里面有的美式食材，加上浓汤式的汤，吃起来有像在吃快餐的快感。如果不看价钱的话，这食物是好吃的；但如果要看价钱，这部队锅就似乎有点吃得不值得了，它感觉像自己很轻易就能在家中煮出来的食物。

庆洲的环境还属舒服，但员工却没有标准韩式餐厅的友善 ，Well，他们也不是韩国人。

Kyung Joo Korean Restaurant (Non-Halal) 
3rd Floor, T049A, Midvalley Megamall, Jalan Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur.
Tel/ Fax : 03-2282 1112
Operating Hour : 10am – 11pm (Monday - Sunday)