Brass Boiler By Fahrenheit 600 @ Publika 帅气咖啡师泡出了好特别的咖啡

Publika是一个咖啡厅和好餐厅都多的地方，去了那么多次都还没把那的咖啡厅试完；这一次就试了这间位于Redbean Bag 楼下，从外看非常酷的咖啡厅 Brass Boiler。

Brass Boiler其实是在比萨餐厅Fahrenheit 600内的一个提供咖啡的Counter，所以闻咖啡香还附送（让人肚子饿的）比萨香；还有一个额外的收获，就是看帅哥泡咖啡。

外观以黑、金和木色为主题；从大片的玻璃窗看进去，右手边是Brass Boiler，左手边就是 Fahrenheit 600。

我们从Fahrenheit 600那一边走进店，即见一个大大的比萨Counter，还闻到非常诱人的比萨香味。可惜那天已经吃饱了，不过我会为了试这里的比萨再光顾的。

为什么会想吃Fahrenheit 600的比萨呢？因为我看见了这个--传统的比萨烤炉，哇这家店好认真。

除了比萨，Fahrenheit 600还提供其他餐点，不过这面墙画得是有点乱，我看了许久都没有头绪。

隔着玻璃可以看到员工从揉皮做起完成一个比萨，我偷看了一下，他们的完成品外表和气味都很高分.....

好啦，说了那么久不关事的比萨，是该喝咖啡了。

咖啡柜台在店的另一个角落，还有一个挺帅气的咖啡师。

除了咖啡，当然还有蛋糕提供。

点了咖啡后，开始环顾这家布置得挺有气氛的店，我喜欢那盏灯，可干嘛不亮啊？

还有一副可爱版的Mona Lisa，连她也要来这喝咖啡吃比萨hoh。

Latte @ RM9.90

Filter Coffee @ RM11.90

特调咖啡是那位帅气的咖啡室在柜台内现场冲泡的，他看我偷看他，露出了腼腆可爱的笑容。不过这种冲泡法看起来挺有趣的，像印度拉茶般的铁质茶壶和工具冲的却是咖啡。

那天我喝的特调是Guatemala mix另外一种豆（没听清楚），颜色偏红。

味道非常独特，没有咖啡的苦味，却喝到了淡淡的茉莉花茶香。我挺喜欢这个味道，有咖啡的涩香和茶的温和，现在有点想念这咖啡。

Tropezienne Cake @ RM8.90

根据服务生的资料，这是一种法国的传统蛋糕；口感介于面包和蛋糕之间，外皮像干脆的面包，里面则是蛋糕的质感，再配上Lemon Cream，吃起来挺特别的，那Lemon Cream也没有我一贯讨厌的味道。

我喜欢Fahrenheit 600 ，因为他的食物（我只闻了味道）、咖啡、服务生、咖啡师和店内的装潢是整套的，让我有种错觉我在那一个小时离开了现实进到了电影中....

Fahrenheit 600
Solaris Dutamas, 1, Jalan Dutamas 1, Kuala Lumpur