十五分钟厨房：Avocado & Prawn Toast

生日的时候，朋友送了个Toaster给我，然后我就可以在家轻松做我爱吃的toast sandwich啦。

Avocado Paste加上柠檬虾，就是我今天的早餐。

首先，准备一个刚好熟的Avocado，和一瓣Garlic。

把Avocado切块，和garlic一起放进搅拌器，以盐和柠檬汁（半粒）和少许牛奶调味。

嗒嗒，美味的Avocado Paste完成啦 ！这个酱捞意大利面就很好吃了。

另外以盐和柠檬汁腌好去壳的虾，在进锅快速炒熟。我用的是极冻虾，well，放在冰箱里想吃就有，而且通常都比较大只哦。

然后再把材料组装起来，放进toaster叮一下就好啦。

喜欢吃这种三角烤面包，toaster会把面包夹成钱包的样子，脆脆的外皮咬下去会有热气冒出来，配上里面绵密湿润的avocado paste，还有虾子的脆，是简单却又好幸福的早餐。