Butter + Beans @ OUG 法式咸派与咖啡

会去Butter + Beans，还是因为一位网友的推荐，不是因为他的介绍，我还真的不知道原来OUG离我家那么近，以前怎么就没想过去那找吃呢？

上网看了一下Butter + Beans的资料，原来这家店始于Section 17，也早已小有名气，这家开在OUG的分行虽然属不同老板，但店面设计、餐单与食物品质保持了，而且OUG的分行比起原店有着较大与舒适的环境。

在OUG的一排老店中，突然有家跳脱情境的咖啡厅，感觉挺酷，老板在这条街上营业这个选择挺浪漫的。

店内以黑色与青色为主题色，营造出一种美剧的时尚感，高凳与长桌也为顾客提供了一个易于交谈的空间。

一走进店里稍稍吓了一条，有只熊在架子上睡觉呢，后面那只黑白带着黑眼镜的酷熊叫Rupert，是Butter + Beans的酷酷的代言熊。

店前方的落地窗户前有着漂亮的灯泡，以及顾客写在餐巾上的留言，看了几个，都在称赞Butter + Beans的Pastries。

我挺喜欢这幅壁图的，虽然面包与咖啡豆画得有点古怪。

发现一台古董收银机。

除了咖啡，Butter + Beans知名于他们家的Pastries，一个个漂亮的派与塔美美的放在柜台内供选择，根据店家的资料，他们的烘培都是以来自法国的牛油制作，所以嘛价钱会较高。

顺便提一句，如果在外看见太便宜的Pastries，还是别高兴得太早，反式脂肪是可怕的。

Butter + Beans的Pastries，价格介于RM6.40至RM14不等，据说好吃的是他们家的Quiche。

当然也有蛋糕供选择。

Latte @ RM11

这里的Latte整体蛮平均，奶泡细致，拉花也漂亮；但是咖啡有一种奇怪的酱油味，也不是难喝，就奇怪，酱油加奶？

Long Black @ RM9
酱油味到了Long Black仍然很明显，为什么呢？是他家选用了特别的豆吗？我咖啡常识还太浅......

Mushroom Ham Quiche @ RM11.70

店里的招牌菜Quiche（法式咸派），是以鸡蛋与牛奶或鲜奶油制成的“馅“，有点像蛋挞。脆脆的外皮里装着软软的鸡蛋馅，还有火腿与蘑菇的香味，派皮牛油香气浓厚，馅料口感滑顺柔软，也没有鸡蛋的腥味，相当好吃。

Chook Pie （Chicken Pie）@ RM11.70

鸡肉派的派皮酥脆而不油腻，但对于鸡肉内陷，我是比较想吃到较大块的鸡肉与馅料，而不是棉棉分不清是什么的filling，有没有吃到鸡肉其实我也不清楚，派皮内填上薯泥应该也这个口感吧？

Butterscotch Walnut Cake @ RM13.80

外貌非常迷人的蛋糕，口味对我呢是有点甜得过头了，蛋糕应该带着咸味来平衡Butterscotch的滋味，但并没有。

Butter ＋ Beans只提供espresso-based的咖啡，没有单品或Hand brew，最近超火红的Cold Brew也没。

除了咖啡，这里还有卖茶，我是好奇这茶的名字叫teapigs，是有什么特别意义吗？但看见许多地方都有售卖这个牌子的茶袋，应该质地不错，下一次试试看。

现在Butter + Beans在请人呢，有兴趣的人可以试试看。我是挺喜欢那几张画着Rupert的明信片。

Butter + Beans OUG的环境绝对值得推荐，舒服的环境适合做工、谈生意、和朋友闲聊或一个人看书发呆都行。咖啡的口味嘛我只对酱油味有印象，但Quiche是挺好吃的。

Butter + Beans @ OUG 53 Jalan Hujan Rahmat 3, Taman OUG 58200 Kuala Lumpur, Malaysia Facebook: ButterBeansAtOUG

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