Wednesday, 16 December 2015
IKEA Cheras @ Jalan Cochrane 大塞车塞人一日游
以上照片来自网络,因为塞车塞得我忘了拍照。
我呢,之前去了欧洲游走5个月,刚刚回到马来西亚,第一天就和朋友去了这家在Cheras新开张的Ikea逛逛,根据资料这家宜家是全马最大的,比在Ikano原本的那间大了将近20%。
那天是星期天,里面还真的是人山人海,果然新马桶还是比较香的,加上大家都不太熟悉新Ikea的格局,它们的Parking规划也做得不是太好,所以单是排队进Parking都花了挺长一段时间,很多顾客干脆把车泊在路旁,几条路都会只剩一条路,让塞车情况更是严重。
Thursday, 30 July 2015
Day 1(法兰克福):Pride Parade @ Frankfurt, Germany 同性恋也能有自豪的笑容
我和朋友的欧洲之旅,选择了Frankfurt做为我们的第一站,主要原因是因为机票最便宜,次要原因是之前朋友曾经说过,世界杯谁赢了就去那个国家,所以是德国。
到达Frankfurt的第一天,遇到当地的Pride Parade(同性恋骄傲游行),而且举办地点采儿大街(Zeil Street)就在我们住的地方附近,所以我们就很兴奋的参与了这一年一度的游行。
从中午十二点开始,一直延续到五点,整个城市变成一场很大的Party,大家都在快乐地庆祝。同志当街接吻,游行列车播放着欢乐的音乐,每个人都手握一杯酒,就连泡泡机吹出的泡泡也带有酒精的味道。 在Frankfurt的Pride Parade已属小型,但对山龟的我已是一件极为新鲜的事,看着这么多半裸帅哥在街头走来走去,还是第一次。
Wednesday, 22 July 2015
Day 1(法兰克福):德国传统市场 + 原来德国的物价并不太高
其中一件我旅行最喜欢做的事,就是逛当地人的市场,看一些特别的当地食物。在这次欧洲之旅,第一站在德国法兰克福,就逛了这个Kleinmarkthalle。
Kleinmarkthalle是在法兰克福的采儿大街(Zeil Street)上,采儿大街是当地一个著名的购物街,中间有一个漂亮的广场,我们去的那天是当地的Pride Parade(同性恋骄傲游行),所以整个地区都像在一个疯狂的嘉年华中。
你会不会觉得德文长长一堆字很难记?其实德文嘛是把字串在一起的,例如这个Markthalle是有盖市场的意思,而Klein则是他的名字,所以其他市场的名字就会是cheer-marthalle等,只要记得单字的意思就能了解大概的路牌,例如straße是Street(街道),Bahnhof是Station(车站)的意思,连起来就会是zeilstraße(采儿大街),或Hauptbahnhof (车总站),这样看是不是简单很多?
Tuesday, 21 July 2015
越南航空飞机餐:飞机餐真的很难吃吗?
这次选择了越南航空的飞机飞来德国,纯粹是因为他们的机票最便宜。总数二十四个小时(两小时飞越南、八小时等转机、十二小时飞德国)的行程,是我走过最远,也是最久的。旅程或许是种享受,但长途飞机实在是太难受,坐也不是,睡也不好的感觉实在是太难熬,加上我前排的乘客身形稍微巨大,他把椅子退的太后把我几乎夹扁了。
所以呢,在无聊的飞机上,唯一的乐趣就是吃,还有上厕所,走来走去看帅哥空少。但飞机餐能吃吗?呵呵,其实还OK哦,比想象中的好很多。
Sunday, 19 July 2015
居銮我的家乡:老巴刹牛腩粉@居銮
我来自柔佛居銮,居銮有几种食物是我们从小吃到大的,其中一样就是这个老巴刹牛腩粉,我哥哥每次回家乡,都会特意走去吃。这个档子从奶奶做到现在较年轻一代接手,历史多久我是不清楚啦,但最少都三十几年。
这家牛腩粉是海南式的,和吉隆坡吃到的大部分都不同,我到现在都还没在其他地方找到类似的牛腩濑粉。
Sunday, 12 July 2015
八色烤肉 Palsaik Korean BBQ @ Mont Kiara 八种口味的韩国烤肉
之前在网络上看到挺多人介绍这家韩国八色烤肉,还被选为吉隆坡11家爆红餐厅之一,我就饿得心痒痒的,但一直都遇不到机会光顾。过了好几个月,终于都得偿所愿,但老实说这餐吃得实在有点狼狈,和韩剧里浪漫的情节一点关系也没有。
韩国八色烤肉 (팔색삼겹살) 在当地相当知名的品牌,总店在学生街新村,走的是中低价与创新路线。除了大马外,其实八色烤肉也在中国、台湾、澳洲,墨尔本、美国,洛杉矶开始分店。在马来西亚,于Solaris Mont Kiara和Scott Garden有两家分行。
Friday, 10 July 2015
我也做怡保旅客:新荣香Kaya角@ Ipoh 我实在太爱这个加央角
吃完老黄芽菜鸡河粉,我们接着在附近继续找吃。当我在奇峰豆腐花排着队的时候,朋友和她的家人则跑去买新荣香Kaya角,两家店其实就隔一条街,但我在排队,没缘分到新荣香的店里看看。根据朋友的形容,他们家的顾客都是四十粒五十粒的买,夸张得可以。
这Kaya角,早就在网上看过不少介绍,我自己其实不太爱甜食,但吃了一口这个后就忍不住拍桌子叫好,或许是新鲜出炉的关系吧,我真是没吃过如此美味的酥皮角。
怡保的美食,你们都好吃得太夸张了,让我严重考虑搬去怡保住。
Thursday, 9 July 2015
我也做怡保游客:奇峰豆腐花 @ Ipoh
吃完老黄芽菜鸡沙河粉后,朋友的家人继续推荐让我欲罢不能的美食。老实说,我原本以为在怡保没有什么会比芽菜鸡更让我赞叹的食物了,却没想到接下来的豆腐花和Kaya角竟然可以更精彩。
这次和朋友家人的怡保之旅,让我最称道的是当地人对食材的用心,简单的食物用上了上好的原料,没投机取巧,加上用心的烹饪,卖得是最真实的美味,这让住在雪隆的我真心羡慕了。
Wednesday, 8 July 2015
我也做怡保游客:老黄芽菜鸡沙河粉@ Ipoh
我呢住在吉隆坡整10年,去怡保的次数也不算少,但因为不喜欢混游客区,所以还真正没吃过怡保的鸡丝河粉。吃了几年的oldtown怡保鸡丝河粉,我到最近才真正尝到了它的庐山真味道,要不是因为朋友的家人这次带我去,我还真是走宝了。
读书的时候,我的roommate是怡保人,她总是说怡保的豆芽不一样、河粉不一样、鸡丝河粉非常不一样,那时天真的我实在不相信一根豆芽会有多大不同。这一次吃到了老黄,我才真正了解到食材的当地性是如此重要;怡保的芽菜鸡丝河粉,是真的不一样。
读书的时候,我的roommate是怡保人,她总是说怡保的豆芽不一样、河粉不一样、鸡丝河粉非常不一样,那时天真的我实在不相信一根豆芽会有多大不同。这一次吃到了老黄,我才真正了解到食材的当地性是如此重要;怡保的芽菜鸡丝河粉,是真的不一样。
Friday, 3 July 2015
Uncle Tetsu's Cheesecake @ Sunway Pyramid 好棉花的芝士蛋糕
这彻思叔叔日本芝士蛋糕,之前开张的时候引起了一番风潮。我嘛,永远都是等热潮都退了,我才尝试这些热卖品,有时候想起来我啊还真是慢。
这天就突然想吃芝士蛋糕了,在与Jusco(哦,改名叫Aeon了)的便宜芝士蛋糕之间,我选择了这个贵RM8的Uncle Tetsu。
Thursday, 2 July 2015
Blushh @ Mont Kiara 这西餐是不是太贵啊?
这家Blushh位于Mont Kiara靠近Publika的一个商店区中,会去那里用餐,是因为从Groupon买了他家的折扣券;会买这Groupon的原因呢,是因为想吃虾。
我不是很记得其他西餐厅的价格,但如果以原价VS分量来看,感觉这家餐厅的食物好像是有点太贵了,但他们的煮法是挺特别的啦。
值得一提的是,我从来没去过Blushh所在的这一区,原来Publika的后方有这么多有趣的餐厅,尤其是很多韩国餐厅,随便算算就有十几家,看来以后多个地方找吃。
Tuesday, 30 June 2015
The Roti Man Bakery @ Sri Petaling 爱上他家的红豆牛油Ciabatta
这家面包店位于大城堡店塞车路上,其实之前进去过几次,但没留下非常深刻的印象。那天星期五为了找小吃又再进去,才惊觉原来这家店周末会大变身,面包种类多了好多种,而且种种都很特别。
它们家红豆牛油Ciabatta,虽然价格有点高,但实在好吃到我梦都会梦到它的好味道。
Monday, 29 June 2015
Pasar Ramadan @ Taman Equine 再热也抵挡不了我贪吃的心
其实我挺爱逛夜市,但年纪大了以后就有点懒,懒得去塞车塞人的地方,所以还真的很久没去夜市了。逛我们友族的Pasar Ramadan,比起夜市又是另一种心情,毕竟这是一年只有这一个月才会有的“盛事”。
喜欢那种独有的烤鸡火炭香气,辣椒、咖喱和香料混合在一起的味道,更喜欢友族们即使很饿却也仍然活泼的神情,所以即使最近天气真的很热,而且自己还病了,还是阻挡不了我逛Pasar Ramadan的心。
Friday, 26 June 2015
#BLD @ Sri Petaling 马来西亚式的一日三餐
大城堡新店区开张后,好多新餐厅冒出来,有好几间都很有特色;我和朋友一家家尝试,看来还要一排时间才可以试完。新餐厅中,不是每一间都有记忆点,而这一家BLD,我就挺喜欢的。
#BLD的意思是Breakfast、Lunch、Dinner,标明了这是个适合解决一日三餐的餐厅,主要售卖非常马来西亚式的食物,特别之处是他们有提供华巫印三大种族的美食,但是家non-halal餐厅。我只光顾过一次,觉得BLD的餐单特别,食物味道很有意思,是一家我会再次光顾的餐厅。
Thursday, 25 June 2015
D-Buri Buri @ Damansara Utama 真材实料的优质日本餐,吃出幸福的味道
这家在Damansara SS21的D-Buri Buri,是一家外表不起眼的小店,要不是有人向我推荐,我绝对不会发现这家小店里有这么棒的超值美食。
刚开张近四个月的D-Buri Buri,主要售卖的是日式Donburi(日式盖饭),也有乌冬面、日式小食和甜品等。这家餐厅是几个年轻厨师从原本工作的日式连锁餐厅出走后,共同创作的结晶。问到老板(也是主厨)为什么放弃原本的工作,帅帅的他羞涩的回答说,是因为单纯的想要更多的决定权,用更优质的材料,煮出更健康也美味的食物。
Wednesday, 24 June 2015
dal.komm coffee @ IOI City Mall 韩国音乐+咖啡+Bingsu
那天在IOI City Mall里,原本想去Starbucks找个地方坐下做点工作,但还没进到Starbucks就被这家在对面的dal.komm coffee所吸引,想起了在Groupon看过这家咖啡厅做的促销,所以就决定试试看。
虽然同样来自韩国的Cafe Bene不是我爱的那个茶,但对于dal.komm我却挺是喜欢的,咖啡味道OK,在IOI的这家分行环境明亮舒服,虽然我对Kpop没什么认识,但dal.komm播放的音乐还真的是不错的。
Dal.komm在韩文中的意思为“甜”,或“甜品”;除了咖啡,店内主打的其实是各种现在很流行的甜品。
Monday, 22 June 2015
Sukiya @ IOI City Mall 日式快餐牛丼
Sukiya是在日本知名的快餐店,主打牛丼(gyūdon),其他盖饭(donburi)和日式咖喱。这家店以“省时省钱”为卖点,在日本已有近两千家分行;有点像麦当劳的快餐营业模式,但汉堡换上了牛肉饭,上菜时间迅速,价格也合理,非常适合赶时间的上班族。
在马来西亚,Sukiya在USJ Taipan,Kota Damansara,Uptown Damansara,马六甲和 IOI City Mall皆有分行。在Taipan的甚至有提供Delivery服务,怎沙登就是没有?
Saturday, 20 June 2015
Caffe Crema @ Mont Kiara 高质感咖啡厅里的意大利Lungo咖啡
会走开这家Caffe Crema纯粹是巧合。某位网友向我推荐同样在Plaza Mont Kiara里的 B&W Cafe,糊涂的我竟然没查清楚他们的营业时间,结果到达时B&W已经休息了,所以就走进了隔壁这家很漂亮的咖啡厅,没想到误打误着发现这个好地方。
Caffe Crema是意大利文Cream Coffee的意思;欧洲的咖啡文化始于意大利,Espresso、Cappuccino和latte都出自意大利人的手。这家Caffe Creme(实为Caffè crema)不止提供espresso-based的咖啡,也有hand brew、cold brew、siphon、cold-drip等较特别的咖啡,最惊喜的是这里是少数在雪隆使用Moka Pot的咖啡厅。
Friday, 19 June 2015
Noodle Station @ Mid Valley 芝士酱脆虾云吞面
以前住在Sunway的时候,很常光顾在SS15的Noodle Station。那个时候手头经常很紧,而Noodle Station是少数较低消费的冷气餐厅,有时候天气实在热得吓人,就会跑去Noodle Station叹叹冷气,吃碗云吞面加RM3一球的雪糕,对于那时候的我,就是一种幸福了。
后来搬离Sunway,就没再光顾这家餐厅了。这天约了朋友在Mid Valley,因为我生病了,所以就又在走进这家餐厅,想说病人应该还可以吃吃云吞面吧?没想到自己被新推出的餐单吸引,最后还是没点病人该吃的食物。
Wednesday, 17 June 2015
Doors Cafe @ OUG 狗狗也能光顾的咖啡厅
一直心心念念想要光顾Doors,是因为知道顾客能带狗狗去这家咖啡厅,虽然只能坐在外面,但也好过没有。有时候带了狗去公园后想喝杯咖啡,Doors就提供了这样一个地方。
Doors处在很有情调的一排老店中,我很喜欢店家保留了原本的铁闸和铁花。这种带有南洋风情的旧式格子铁花,配上Doors的石灰和铁条主题,营造出一个在怀旧中不突兀却突出的格局,在这样的一个环境,心情特别慵懒舒服。
Tuesday, 16 June 2015
Whimsical @ Publika 棉花糖咖啡和Salmon雪糕
这家Whimsical提供的棉花糖咖啡,早就在网络上广泛流传;以椰子冰淇淋做affogato已经够特别,还加上了棉花糖。味道是在搞噱头,还是真的好喝呢?
除了棉花糖咖啡,这家餐厅还有挺多创意料理,例如Salmon口味的雪糕。
我挺喜欢他的Caption:-Gelateria;标明了他家主打雪糕。
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肚子饿了
Monday, 15 June 2015
Seaweed Ciabatta 紫菜拖鞋面包
第一次吃到Ciabatta面包,是在Publika得Coffee Stain by Joseph,那个时候就马上爱上了这种外脆内软、有嚼劲又香气浓郁的面包。
这次买回家的,是Publika B.I.G里卖的Seaweed Ciabatta,上次在那里买到了让我非常喜爱的Sourdough后,就很爱从那买面包,虽然是有点贵啦。
Sunday, 14 June 2015
Caffe Bene @ Sunway Pyramid 来自星星的咖啡,不是很合我口味
Caffe Bene号称韩国第一品牌的咖啡厅,早前“大势”进军马来西亚,不止搞了个很响的开幕仪式,还找了外星人都敏俊(金秀贤)来当代言人。刚开张那时候看见大家都在讨论Caffe Bene,搞得我是有点好奇,但自己就是没进去过。
隔了那么久,终于遇到机缘巧合光顾这家餐厅;在Pyramid里想喝咖啡,选择也就那几家大型连锁咖啡厅吧?
My Veggie @ IOI City Mall 口味清爽舒服的素食
又到了吃素的日子,这次我光顾的这家My Veggie位于IOI City Mall 底层,根据网上的资料,他家在Bandar Puteri、Klang、Taman Equine、OUG、Setia Alam和新山皆有分行。
这家素食餐厅,感觉是从更健康的食物出发,虽然没标榜上有机食品,但这里的蔬菜味道都鲜甜,调味少油少盐,让人吃得很没有负担。
Friday, 12 June 2015
宜家食 @ Sri Petaling 非一般认真的港式茶餐厅
对吉隆坡内的香港餐厅,我总是兴趣缺缺,尤其是那几家大型的连锁餐厅,可能是香港的快速文化不怎么适合我吧?把快熟面煮一煮加个肠蛋是好吃啦,但对我不会是什么美食。
但排除服务态度不说,还是会有一些港式美食吸引着我,如咖喱鱼蛋、烧鹅、点心和港式芝士焗饭等。这个位于Sri Petaling的宜家食港式茶餐厅,从网上得知他们家有很特别的金瓜芝士焗猪扒饭,身为金瓜爱好者的我,当然不会错过。
名字“宜家食”,广东话的谐音有“现在吃”的意思,感觉就像是吃了就走的港式快餐,走进去之前我心情有些许忐忑,但吃过后对这家餐厅完全改观,食物不是快餐也一点也不马虎,甚至还有许多道很有诚意的功夫菜,完全打破我对香港快餐的印象。尤其是那道金瓜芝士焗猪扒饭,还有一道番茄酿肉,简直好吃的让我脑洞大开。
Mandi Hadramot @ Sunway Pyramid 爱上中东羊肉饭
对于神秘的中东,无可避免的因为无知而有一些恐惧。在读过《Persepolis》这本由伊朗女插画家所画的自传漫画后,我对中东人其实一种莫名的好奇。在加上那骑脚踏车环游世界的石田裕辅,曾经在他的书《用洗脸盆吃羊肉饭 》中写过中东人的友善,让我其实对不极端的中东人是有好感的。(这两本书都曾经改变某部分的我,绝对有我的大力推荐。)
先不理中东局势现在如何,黑头罩之下的又是怎么样的人,美食当前所有的纠纷都无所谓,好吃最重要。
Mandi 是一种也门的传统食物,在中东各地都十分流行,字面上的意思是“多汁的肉”,这道食物是以香料烹煮的饭配上羊肉或鸡肉;Hadramot(哈得拉姆)则是一个已经不存在的国家的名字,目前位于也门境内。
Wednesday, 10 June 2015
Hide & Seek @ Taman Equine 终于在沙登找到我爱的cafe
注:店家已经改名为 Jim's Pan Steakhouse
沙登其实咖啡厅也不少,有营业了一段时间的Butter-up,也有新开张的Black Horse和Blue Pumpkin,还有环境不错的Piccolo Cafe,但我一直都没遇到一家Cafe是我真心不断想再光顾的,可能是因为咖啡或食物的味道没点到我,还是价钱或环境因素,也许只是因为我的性格只喜欢尝试新的东西吧。
直到我去了这家Hide & Seek,有一种飞鸟终于找到落脚处的感觉,这家很棒的Cafe让我天天都想光顾,除了因为环境好、食物好吃,也因为这是少数在沙登提供手冲咖啡(Hand Brew)的cafe。
名字叫Hide & Seek,这家店还真的在和顾客玩抓迷藏,位于二楼招牌又不明显的它,要不是看见其他部落格介绍,我还真的会走宝。
Tuesday, 9 June 2015
Marzipan Bakery @ Taman Equine 小面包店里美味的Cheese面包
这家面包店是一个爱吃芝士的朋友推荐给我的,据她说是在Taman Equine一家不起眼的小店,却有能让她一天连续吃五个的好吃面包,这么神奇的店,我这个爱吃面包的贪吃鬼,当然不能错过。
Marzipan是一种传统以糖与杏仁霜做成的西式甜点,通常会做成动物或水果的形状,然后放在蛋糕上做装饰,一家面包店用这个名字,还挺可爱的。
Sunday, 7 June 2015
金兴利生肉面 @ Puchong 营业33年,亚庇第一家生肉面
我最好的朋友来自沙巴亚庇,我当年人生第一次搭飞机,也就是飞去沙巴她家乡。记得在亚庇的时候,朋友的家人带我去吃了当地必吃的“生肉面”。第一次听朋友介绍这道食物时,还被它的名字稍微吓了一跳,但其实就和我们在吉隆坡称呼猪肉包叫“生肉包”一样,是煮熟的啦。
生肉面,有点像我们雪隆的猪肉粉;猪肉猪杂煮成一碗好喝的汤,再配上一碗葱油味超级香的干捞面一起吃,当然也有汤面的版本。吃过沙巴当地的生肉面之前,我其实不了解生肉面与猪肉粉有何不同(朋友不断坚持说是不一样的食物),但原来以相同猪杂煮出的面,可以如此不同。
Saturday, 6 June 2015
Oregi @ SS15, Subang 让我回味无穷的中东羊肉与三文治
之前在Sunway住了一段日子,那个时候经常都会在SS15找吃。这天就和朋友特地回去SS15转转,想看看那里有多大变化,最重要找找特别的新餐厅。
SS15是个“潮流”的地方,附近几家大型的学院让这个地区总是有满满的年轻人,也因为这样,时尚的新餐厅在这里少不了,而且价格通常都不会高得吓人,毕竟主要的顾客群都是学生。
这家Oregi是那天我和朋友挑中的餐厅,挑中它的原因是因为Parking Space。在SS15这个一位难求的地方,我们通常都是先找停车位,再从附近的餐厅选一家。Oregi是家专卖西餐与阿拉伯食物的餐厅,吃饱后我实在感恩“命运安排”的停车位让我走进这家餐厅,因为太好吃了。
Friday, 5 June 2015
Jipangi Ice-cream @ Sunway Pyramid 我不是很会欣赏这韩国拐杖雪糕
这家来自韩国的Jipangi雪糕其实已经营业了一段时间,但每次去Pyramid不是碰到我生病,就是朋友生病,所以即使很有兴趣,也直到最近才尝试了它。
Jipangi在韩文的意思为“拐杖”或“藤条”,读音为Ji-Pang- I,也是某种韩国传统小吃玉米饼的名字。而这家雪糕店呢,则是把雪糕装在这种样子很奇特的玉米饼内,这个idea源自于韩国任寺洞(insa-dong),奇特的样子在韩国当地掀起一股热潮。
Thursday, 4 June 2015
(新店)Fishee Coffee @ Bukit Jail 走进楼上的另一个黑鱼世界
这家在Bukit Jalil Esplanad新开的咖啡厅,是某个网友推荐的,这种靠近我家又感觉环境不错的咖啡厅,我当然不会放过机会游过去。
用“游”的,除了因为这家咖啡厅名字叫Fishee,他家有个可爱的招牌黑鱼蛋糕,更大部分的原因是我在那里的一个下午,像走进另一个世界般,有一种游进鱼缸中的宁静感。环境很好的一家cafe,在那静静地喝杯咖啡,只要不要遇到过多的人潮,肯定是种鱼般的体验。
(附注:鱼般的体验有点像潜水时的感觉,不是听得很清楚,也感觉不到时光的流逝。)
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肚子饿了
Tuesday, 2 June 2015
最近爱上吃这个 Couscous
那天在SS2的Standing Theory吃到了很好吃的Couscous后,突然想起看Jamie Oliver的烹饪节目时,他经常煮这种食材,而且感觉蛮容易煮的,就拿热水浸一浸就行了。
之前不了解这个食材所以没想过煮,但既然觉得好吃了,就想煮煮看,所以呢就在Cold Storage找了一下。在各个不同的牌子中,我选择了这个英国牌子Waitrose,价格呢大约是RM7-8一包,口味有蒜味的、蒜味香菜的、蒜味柠檬的等等。
上次买了蒜味柠檬的,结果很好吃,接着又买了这次用了蒜味香菜Garlic & Coriander口味的;当然Couscous其他牌子也有卖原味的,那会便宜很多,我还没试过自己调味,应该也不会太难吧?
Monday, 1 June 2015
Kanok House @ Danau Desa 泰国好吃的Khao Kha Moo
若你问我觉得泰国最好吃的美食是什么,我的答案不会是Tomyam或黄梨炒饭,而是这道Khao Kha Moo泰国猪脚饭。软软带点胶质的猪脚皮、加上柔软带丝的肉,即使可能对健康不是很好,但就是很好吃嘛。
小时候,我总是对妈妈煮得猪脚酸兴趣缺缺,那时候都爱吃炸鸡;离家后却反而越来越喜欢猪脚这道食物,泰式猪脚口味是卤的咸咸的,白饭淋上足够分量的卤汁,通常还会配上少许腌菜和水煮鸡蛋。最让我喜欢的是,泰式猪脚饭通常没有骨头。
Wednesday, 27 May 2015
Wetzel's Pretzels @ Mid Valley 有我爱吃的Jalapeño口味
Pretzels是来自欧洲的小食,因为外形像只蝴蝶,所以华文我们普遍称为蝴蝶卷饼。我一直以来只知道Auntie Anne's的Pretzels,一直到去年开始才发现了另一个蓝色品牌Wetzel's Pretzels。
Auntie Anne's是来自美国的传统品牌,而Wetzel's也是一样来自美国California。我很久没吃Auntie Anne's了,无法比较两个品牌的味道,但从外表上看来,这两个品牌的Pretzel相差蛮多的。
Greenhouse by Muir @ Ampang 噱头多多但沦于骗局的新日本概念餐厅
这家在Ampang Gleneagles Hospital隔壁的新开的日本餐厅,有着一个挺特别的概念;在这栋三层楼的独立式的建筑内,容纳了几个不同的食物主题区,有面包Pastry 区、蛋糕咖啡区、刺身区和熟食区,几个月后还会有另两个不同的创意餐厅开在二楼,而顾客呢就可以自由的在餐厅的各个摊位中选食,然后一起享用。
这样的Concept,有些许像在The Curve的Marché,不同的是Marché是离开时才一起结账,顾客可以悠闲的慢慢多次点餐,而Greenhouse by Muir呢,拿了食物就要给钱。最大的不同就是在Marché用餐的体验是快乐的,而这家新餐厅呢,则让我吃的很想发火。
Tuesday, 26 May 2015
Yoshinoya & Hanamaru udon @ Mid Valley 我爱吃的吉野家牛肉饭回来啦
在Mid Valley顶层的Centre Court开了这家新的日本餐厅,其实也不算新,只是我一直没遇到机缘光顾它。从外表看来,这家餐厅挺吸引我,有点像日式食堂,或者像个小小的Japanese Food Court,有两个熟食档子,中间还有个小小咖啡摊。
两挡中有个熟悉的名字 -- Yoshinoya吉野家,不知道还有没人记得这家专卖日式牛肉饭的餐厅,10几年前在Mid Valley底层有家分行,后来不知何故结束营业了。看到Yoshinoya再次出现,我是非常高兴的,因为我对它是有份感情的。
两挡中有个熟悉的名字 -- Yoshinoya吉野家,不知道还有没人记得这家专卖日式牛肉饭的餐厅,10几年前在Mid Valley底层有家分行,后来不知何故结束营业了。看到Yoshinoya再次出现,我是非常高兴的,因为我对它是有份感情的。
Monday, 25 May 2015
Vegeboy 海の素咖啡馆 @ Bukit Serdang 沙登吃素的好地方
我是很想多多吃素的,虽然肉真的很好吃。最常去的素食餐厅,要属位于Sri Petaling的爱家,但吃多了也无聊,而且去大城堡的路有时候还很塞车。
最近发现了这家位于Bukit Serdang的素食餐厅,选择多价格OK,食物也挺美味的,最重要是附送的汤很好喝,很开心又多了一个吃素的好地方了。
Friday, 22 May 2015
简单厨房:全天然的调料,简单又好吃的柠檬烤鸡
我是很爱煮的啦,不过我很懒,所以烤这种方法最适合我了,那食物腌一腌切一切丢进烤炉,然后去洗澡,洗澡出来就有热腾腾香香的美食,最重要的是吃饱后把鋁箔紙掀开丢掉,连碗都少洗几个。
最近自己煮得比较满意的食物,就是这个柠檬烤鸡,是让我念念不忘的美味。之所以选择用柠檬作为主要的调味,是因为自己想要减少使用加工调味料,能够的话那些烧烤酱啊番茄酱啊蚝油啊能少就少。而且柠檬天然的的酸性让鸡肉更为鲜嫩,也有了天然的柠檬味。
这道柠檬烤鸡,完全没有加入任何加工调味料,只用了柠檬、少许盐、胡椒和Paprika,再加上橄榄油、蔬菜和鸡肉本身的鲜味,结果意外的好吃。
Cafe Korea @ Sri Petaling 我也爱上了千颂伊最爱的炸鸡配啤酒
我很少看韩剧,但为了追少潮流我还是看了《来自星星的你》,除了可爱的千颂伊和酷酷的都教授,里面让我印象最深刻的就是千颂伊爱吃的炸鸡配啤酒,没办法,我是贪吃的狗。
自从那套连续剧爆红以来,雪隆一带就有很多店开始主打韩式炸鸡,我嘛是想吃了很久,但一直都没碰到对的天时地利,这天和朋友在Sri Petaling找吃,被这件新开的韩式咖啡厅吸引,走进去后惊喜的发现他们有卖我想吃很久的炸鸡啤酒,呵呵。
先说结尾,很好吃。
Wednesday, 20 May 2015
蛋仔工坊Eggette Lab @ Sunway Pyramid 香喷喷的香港鸡蛋仔
那天和朋友在Pyramid逛街,经过Asia Avenue时看见一个很多人聚集的档子,同时闻到很诱人的鸡蛋香,好奇走近一看,原来是售卖香港鸡蛋仔的新摊位。
香港嘛我是还没去过,但曾经在沙登夜市吃过这个好吃的小食,对那香甜松酥的味道印象深刻。Sunway Pyramid的蛋仔工坊除了原味的鸡蛋仔,还有售卖一些较特别的口味。
金都串串烧 @ Sunway Pyramid 一骨鸡中翅和特色烧烤
我嘛,是爱吃BBQ的,尤其想念年轻的时候和一班朋友在海边啊Kukup啊或者中秋节在朋友家的烧烤。一个鸡翅膀,或者一条香肠,搽些蜜糖拿去烤就是会让我兴奋的味道,当然还有那好吃的烤地薯。
长大后,有的时候会很怀念那一种烟熏和火炭的味道,但已经不会有那份心情与时间,也没有那一大班同样有空的朋友一起烧烤了。Well,还是有方法解嘴馋的(当然心情和朋友那part是不能cover的),这家新开张在Sunway Pyramid的金都串串烧就有好吃的BBQ,简单方便又无油无盐。
Tuesday, 19 May 2015
SimplyD @ The Curve 请勿光顾这家餐厅
曾经在网络上看见许多blogger介绍这家SimplyD,对这家餐厅所谓的Self-Customize Pasta很感兴趣,尤其是他们的Salted Egg Pumpkin Pasta,实在非常吸引我。
Simply D,是另一家Delicious旗下的餐厅,主要售卖各式Fusion Pasta。一直很期待光顾Simply D,但很可惜的就是尝试了之后除了失望还是失望。
Saturday, 16 May 2015
Happy Wok @ Serdang Perdana 只有那珍珠红豆糖水是好滋味
这家在South City隔壁的台湾餐厅Happy Wok,光顾了几次,大都是因为天气太热想吃冷气餐厅,而那个地区的选择又不太多。住在沙登的朋友,除了最近发现的Flying Teapot,在那一区有什么你会推荐的好餐厅吗?
如果没错的话,这餐厅的老板是一位台湾妇人,但最近几次光顾,都只见到我们的外劳朋友们在服务。
Friday, 15 May 2015
Flying Teapot @ Serdang Perdana 沙登也有好情调茶馆,粉红色梦想很舒服
我在沙登住了十年,经常都在South City附近逛来逛去,都没有发现原来那里有这么一个好地方。Flying Teapot,这间以粉红色为设计主题的餐厅,主要卖的是各式的茶与素食餐点,他们家的标语是“这里让梦想实现”。
除了喝茶和吃东西,这里当然也有咖啡,而且还有卖一些服饰和首饰等。
Thursday, 14 May 2015
(新店)叶合记 Yap Hui Kee @ Kuchai Lama 毁了传了三代的招牌
那天去Kuchai Lama找吃,发现这家新开张红红的店,被招牌上写着的香脆虾米猪肠粉所吸引。
根据网络上的资料,这家叶合记从1986年起在半山芭(Pudu)的印刷街营业,至今已经传了三代。原本是由第一代的叶锦踩着脚踏车载街边叫卖酿豆腐与猪肠粉,到了第二代叶德泉在Pudu开店至今,如今由第三代叶陪任经营,生意到今天仍然很火红。
Pudu的叶合记的酿豆腐是他家的招牌,我是没吃过Pudu那家,也不知道在Kuchai Lama的这家属不属同一个老板,但这家似乎不主打网上说的超好吃鱼丸。
(根据Facebook上的资料,是的,他们属同一个老板。)
Wednesday, 13 May 2015
Standing Theory @ SS2 玩转咖啡理论的热诚,艺术品般的Marocchino
Standing Theory字面上的意思,我猜大概是“永远的理论”之类的。根据网上的资料,老板取了这个名字,是要提醒自己不断挑战既有的咖啡论学,不断地创新研发出不同的咖啡。
其中一个老板Perng,在墨尔本住了五年后回马,接着创办了Flightless Mule coffee roasters。然后他和几个其他合伙人,再加几个经验老到的咖啡师,组成了Standing Theory的团队,旨在冲咖啡,赚钱到是其次。
Tuesday, 12 May 2015
(新店)The Hungry Spoon @ Sri Petaling 加拿大学厨归来的年轻厨师
这家在Sri Petaling新餐厅The Hungry Spoon是由两位年轻的厨师掌厨,这两位有着满满热诚的年轻人维持了超过10年的友谊。
Suet Fei和Rahim在十年前于KDU的厨艺学院认识,然后再一起出国继续学习厨艺。他们前后在加拿大的Ottawa和Montreal与泰国的普吉岛专研厨艺,直到去年才回到马来西亚。接着,他们就一起开了这家店。
Suet Fei和Rahim在十年前于KDU的厨艺学院认识,然后再一起出国继续学习厨艺。他们前后在加拿大的Ottawa和Montreal与泰国的普吉岛专研厨艺,直到去年才回到马来西亚。接着,他们就一起开了这家店。
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